2017年03月18日13:42
兵庫県播州室津産の牡蠣入荷!
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静岡県湖西市鷲津の
肉バル VENTYVO
ヴェンティーボです!
僕の出身地近くの漁港から、
兵庫県播州室津産の牡蠣を仕入れました!
一度水揚げして選別し、
再び海に戻し、
一潮海で洗い磨く「ニ度磨き」。
この工程により牡蠣の身をさらに引き締め、
甘みをたっぷり含んだ牡蠣に育ています。
一番おすすめの白ワイン蒸しで
提供させて頂きます!
是非、ご賞味あれ(^^)
むき身を使ったアヒージョもありますよー♪
その他にも季節の野菜を使ったおつまみや、
炭火で焼くお肉料理、
もちろん今週おすすめのパスタやピザも
ご用意してます!
日替わりおすすめワインや、
ハイボール、
日本酒も各種取り揃えてます♪
さぁ!
今日も元気に営業しますよー!!
ぐるなびにお店の詳細載せてます!
静岡県湖西市鷲津3512
TEL053-575-0177
肉バル VENTYVO
ヴェンティーボです!
僕の出身地近くの漁港から、
兵庫県播州室津産の牡蠣を仕入れました!
一度水揚げして選別し、
再び海に戻し、
一潮海で洗い磨く「ニ度磨き」。
この工程により牡蠣の身をさらに引き締め、
甘みをたっぷり含んだ牡蠣に育ています。
一番おすすめの白ワイン蒸しで
提供させて頂きます!
是非、ご賞味あれ(^^)
むき身を使ったアヒージョもありますよー♪
その他にも季節の野菜を使ったおつまみや、
炭火で焼くお肉料理、
もちろん今週おすすめのパスタやピザも
ご用意してます!
日替わりおすすめワインや、
ハイボール、
日本酒も各種取り揃えてます♪
さぁ!
今日も元気に営業しますよー!!
ぐるなびにお店の詳細載せてます!
静岡県湖西市鷲津3512
TEL053-575-0177